Silk Bistrot

Silk Bistrot, situato nel cuore del centro di Trieste, a due passi dalla magnifica Piazza Unità d’Italia, nasce nel 2024 dalla visione di due giovani ragazzi che volevano creare un locale a 360°, adatto a tutti e a qualsiasi occasione. 


Dalla caffetteria al bar, tra tè in foglia e cocktail d’autore, passando per la gastronomia dove potrete trovare toast, tramezzini, panini ben farciti, salumi e formaggi, per finire con il nostro menù in continua evoluzione per godersi al meglio un pranzo o una cena in totale atmosfera Silk Bistrot!

Menu

Per Iniziare Bene la Giornata

Eggs & Bacon

Uova strapazzate e bacon croccante. Colazione americana fatta come si deve.

€ 10

Avicado Toast

Pane tostato, crema di avocado e uovo all’occhio. Accompagnato da valeriana e pomodorini. Fresco, sano e gustoso.

€ 11

Pancakes

Marmellata/Nutella/ Sciroppo d’acero

€ 11



Per Chi Va Di Fretta

BLT Sandwich

Bacon croccante, lattuga e pomodoro fresco con maionese all’Angostura (a parte): un tocco speziato e inaspettato per un grande classico.

€ 9

Avocado Salad

Avocado, pomodorini, cipolla rossa e misticanza. Servita con dressing leggero o, su richiesta, con maionese alla menta per una nota erbacea e profumata.

€ 10

Se Ti Vuoi Coccolare Davvero

Panino con Frittata ai Funghi

Frittata soffice ai funghi, bun al sesamo caldo, rucola e salsa alla menta. un equilibrio tra cremosità, terra e freschezza.

€ 11

Millefoglie di Manzo e Bacon

Strati di manzo e bacon con salsa BBQ affumicata al miele. Ricco, avvolgente, dal sapore intenso.

€ 18

Silk Burger

Bun al sesamo, hamburger di Scottona, bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata, salsa burger della casa. Morbido, saporito, equilibrato: un classico che non stanca mai.

€ 12

Silk Burger “Agave Edition”

Stessi ingredienti del Silk Burger ma con la nostra salsa alla tequila, lime e peperoncino. Per chi cerca un gisto audace, fresco e piccante.

€ 13

IL BURGER!

Un panino che non perdona: pane soffice tostato al burro, hamburger di manzo spesso e succoso, formaggio cheddar fuso che cola ad ogni morso, lattuga super croccante, pomodoro fresco e cetriolini che danno la spinta giusta. il tutto condito dalla nostra salsa segreta.

€ 10

Ancora Fame?

Frittata ai Funghi

€ 7

Nome del servizio

Dolores eos qui ratione voluptatem

€ 65,00

Nome del servizio

Dolores eos qui ratione voluptatem

€ 65,00

Crostini con Frico






Salse Extra + €0,5                 Servizio €1

€ 8


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Contatti

Via Cadorna 2/B, 34124 Trieste (TS), Italia 

 +39 3927021816
 info@silkbistrot.com
 P.Iva 01409740329

Lunedì - Giovedì: 07:00 - 23:00
Venerdì: 07:00 - 1:00 
Sabato: 08:00 - 1:00
Domenica: 09:00 - 23:00

 
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